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炸土豆洋蔥
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敬曦凊仴聊嘸痕

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便乾結、高血壓、高血脂等病症；還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚溼疹等症

時間:10分鐘內
食材
土豆 200g
洋蔥 100g
雞蛋液 50g
麵粉 20g
麵包糠 20g
油 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆在水中燎熟
  • 步驟 2/8
    瀝乾水分，放油中炸置金黃
  • 步驟 3/8
    撈出瀝油
  • 步驟 4/8
    洋蔥切圈
  • 步驟 5/8
    在蛋液中粘一下
  • 步驟 6/8
    在麵粉中粘一下
  • 步驟 7/8
    裹上面包糠
  • 步驟 8/8
    放油中炸置金黃
小貼士

油7分熱即可

釋出於 2022-12-17
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