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土豆洋蔥餅
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靜若繁花成

買了個平底煎鍋，就想到煎個土豆餅，沒想到失敗了，賣相真是不堪入目，但是自己做的，怎麼都好吃！

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
洋蔥 1個
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗淨去皮擦絲，洋蔥也洗淨切絲
  • 步驟 2/7
    在切好的土豆洋蔥中加入適量麵粉和鹽
  • 步驟 3/7
    加入適量黑胡椒粉
  • 步驟 4/7
    所有材料攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    平底鍋洗淨，倒入適量花生油，燒熱
  • 步驟 6/7
    倒入攪拌好的土豆洋蔥，中火慢煎
  • 步驟 7/7
    煎至一面金黃後翻到另一面繼續煎熟即可
小貼士

翻面的時候要小心，不然就很容易弄爛，就像我做的，已經有點不像話了，哈哈

釋出於 2020-02-13
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