奧爾良三明治
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奧爾良烤雞漢堡大家吃過，不過聽說漢堡胚子熱量比較高，所以這次把漢堡胚改成低脂的吐司了，味道也很好。
烹飪步驟
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步驟 1/6
將雞腿去骨，用松肉錘雙面砸幾下，再用牙籤在雞肉上扎些小眼。 -
步驟 2/6
用清水泡二十分鐘，擠掉血水。
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步驟 3/6
加入奧爾良料抓揉二分鐘入味。
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步驟 4/6
起鍋熱油，將雞肉無皮的一面放入鍋內小火煎十五分鐘左右，再翻面煎十五分鐘，根據自己家火候的溫度將雞煎熟。
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步驟 5/6
將沙拉醬抹在吐司上，再放上生菜和雞腿肉。
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步驟 6/6
再抹些沙拉醬蓋上吐司即可。
小貼士
沙拉醬可根據自己的口味增減
釋出於 2023-03-23
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