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焗烤三明治
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落寞persistence

我並不是麵包愛好者，偶爾吃吃麵包吧~~不過每次都喜歡把麵包加料煎脆或烤脆了再吃~~三明治也這樣，喜歡邊上脆脆的口感。

時間:10分鐘內
食材
吐司麵包 6片
培根 4片
黃油 30g
幹歐芹 少許
胡椒 適量
乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵包片切掉四邊；
  • 步驟 2/7
    培根切半，入鍋中煎一下；
  • 步驟 3/7
    麵包片塗一層薄薄的黃油，擺上一片乳酪，再放2片培根蓋上一片面包； 然後重複一次；
  • 步驟 4/7
    做好兩份三明治，把四邊上壓實一點；
  • 步驟 5/7
    把三明治對角切開，灑上少許歐芹； （整個三明治也可以，本人喜歡切開後烤乳酪溢位來邊上可以烤的有點脆脆）；
  • 步驟 6/7
    入預熱烤箱180度上下火烤10分鐘即可。（很容易烤焦，務必注意火候與時間）；
  • 步驟 7/7
    聞香而動，迫不及待地已被吃掉了兩塊。
小貼士

1、烤三明治時很容易烤焦，務必注意溫度與時間，請以自家烤箱脾氣調整。

2、整個三明治烤也可以，本人喜歡切開後烤，乳酪融化後會溢位來少許然後烤的有點焦黃焦黃的，脆口；

3、有鮮歐芹更好。

釋出於 2023-01-20
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