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焦糖燕麥餅乾
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高大bid

這款餅乾，加入了全麥粉，葡萄乾，燕麥片還有自制的焦糖醬，吃起來口感很豐富，雖然不是那種酥脆的餅乾，還是很喜歡。配上一杯茶，是不錯的下午小茶點。

時間:10-30分鐘
食材
全麥粉 80g
黃油 40g
葡萄乾 30g
燕麥片 40g
紅糖 25g
焦糖醬 10g
小蘇打 2.5g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有原料。
  • 步驟 2/8
    黃油隔水融化。
  • 步驟 3/8
    加入紅糖混合均勻。
  • 步驟 4/8
    加入焦糖醬，混合均勻。
  • 步驟 5/8
    小蘇打加水溶解後倒入碗中。
  • 步驟 6/8
    倒入全麥粉，燕麥片，葡萄乾。
  • 步驟 7/8
    揉成麵糰。
  • 步驟 8/8
    揉成小球，放入烤盤，按扁，烤箱預熱180度18分鐘。
小貼士

沒有焦糖醬可以不放，只是要適量增加糖的用量即可。

釋出於 2023-06-09
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