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心裡美的藏瓜
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我的神啊麻直枘

鮮嫩的南瓜,加上好吃的肉肉,那個鮮美是無與倫比的啊!

食材
青南瓜 100g
瘦豬肉 100g
適量
醬油 適量
料酒 適量
枸杞 幾顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    青南瓜洗淨,橫向從頂上三分之一處切開,挖去裡面的籽。
  • 步驟 2/4
    豬肉切成肉糜,加適量料酒、鹽、醬油醃製半小時。
  • 步驟 3/4
    將醃製好的肉糜放入南瓜肚子內。
  • 步驟 4/4
    蓋上剛才切下來的蓋子,上鍋蒸20分鐘左右。 出鍋後,開啟蓋子,加枸杞裝飾點綴。
小貼士

南瓜不宜過大,小一點為好,容易熟。

釋出於 2024-07-31
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