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鮮嫩的南瓜,加上好吃的肉肉,那個鮮美是無與倫比的啊!
食材
青南瓜
100g
瘦豬肉
100g
鹽
適量
醬油
適量
料酒
適量
枸杞
幾顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
青南瓜洗淨,橫向從頂上三分之一處切開,挖去裡面的籽。
步驟 2/4
豬肉切成肉糜,加適量料酒、鹽、醬油醃製半小時。
步驟 3/4
將醃製好的肉糜放入南瓜肚子內。
步驟 4/4
蓋上剛才切下來的蓋子,上鍋蒸20分鐘左右。 出鍋後,開啟蓋子,加枸杞裝飾點綴。
小貼士
南瓜不宜過大,小一點為好,容易熟。
釋出於 2024-07-31
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