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紅薯蒸蜜棗
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萬物可愛你尤其是

蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡羅卜素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能,對老人、兒童、產婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統保健食品。

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 1塊
蜂蜜 適量
蜜棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材
  • 步驟 2/7
    紅薯洗淨去皮切成1.5釐米見方的條。
  • 步驟 3/7
    切好的紅薯碼放在盤中。
  • 步驟 4/7
    蜜棗碼放在紅薯上。
  • 步驟 5/7
    放入蒸鍋,大火蒸10分鐘至紅薯綿軟。
  • 步驟 6/7
    蒸好的紅薯蜜棗取出,澆上一勺蜂蜜。
  • 步驟 7/7
    綿軟香甜,作為下午小甜點也不錯哦。
小貼士

不用加蜂蜜已經很甜了。

釋出於 2023-06-08
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