週五晚上一家人坐沙發上看電影FROST,影片開始後十幾分鍾,兒子突然說想吃爆米花。廚房裡的活大都是我去幹,影片那麼精彩當然我也不想錯過,經同意大家暫停等我,立馬來到廚房開火上鐵鍋,十分鐘時間不到香噴噴的爆米花做好了,繼續我們的精彩電影。想想以前我們小時候想吃爆米花必須待到逢年過節,那時候才有專人挑著一個爆米花爐來到村裡,人們紛紛拿出自家的玉米或米排隊等候炸米花。現在人們在家就能輕鬆做爆米花了。
購買玉米時選取可以做爆花的玉米。吃的時候可以根據自己的口味加白糖或鹽。