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奶油爆米花
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傲凝砸
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時間:10-30分鐘
食材
爆花玉米
50g
糖粉
10g
黃油
7g
烹飪步驟
步驟 1/7
準備爆花玉米,糖粉和黃油,
步驟 2/7
鍋中加入黃油,中火加熱,
步驟 3/7
待黃油全部融化,轉成小火,倒入玉米,搖晃鍋,使其均勻裹上黃油,
步驟 4/7
等到有玉米開始爆花後,蓋上蓋,關火,不停搖晃鍋,
步驟 5/7
直到玉米全部爆花,
步驟 6/7
開啟鍋蓋,撒上糖粉,搖勻,
步驟 7/7
出鍋,裝入竹筐中,晾涼。
小貼士
1.如果沒有黃油,可以換成植物油,但是味道會差一些。
2.爆玉米,用炒鍋或不粘鍋花都是可以的。
釋出於 2020-02-13
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