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桔瓣果凍
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漷月池申申

果凍是比較喜歡的零食，看到有的豆親自己做果凍，自己也開始學習做果凍，第一次做這個，還在摸索經驗中。

時間:10-30分鐘
食材
卡拉膠 10g
水 500g
桔子 適量
TANG果珍 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    卡拉膠用溫水泡軟。
  • 步驟 2/8
    水燒開，放糖，放泡好的卡拉膠，煮沸到煮爛。
  • 步驟 3/8
    桔子剝開，擺到容器底部。
  • 步驟 4/8
    將每個容器底部放橘子瓣。
  • 步驟 5/8
    一部分放的桂花，需要過濾。
  • 步驟 6/8
    放Tang果珍的卡拉膠溶液。 倒入容器。
  • 步驟 7/8
    晾涼，或者放到冰箱冷藏室冷卻。
  • 步驟 8/8
    倒出，果凍就做好啦。 糖放得有點少，下一次放多一些糖。
小貼士

卡拉膠煮爛。

釋出於 2023-03-17
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