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叮噹貓奶油蛋糕
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瘦弱participate

這是我做的第二個叮噹貓蛋糕，其實不想做重複的圖案，可是朋友小孩喜歡，沒辦法豁出去了，感覺眼睛部分沒畫好，表情中帶點委屈~~~哈哈，畫上去之後又不敢亂改，怕整個蛋糕被我弄著髒兮兮，將就吧！

食材
八寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 適量
波羅果醬 適量
草莓果醬 少量
可可粉 適量
藍莓味巧克力屑 適量
草莓味巧克力屑 適量
檸檬味巧克力屑 適量
藍莓果味粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備一個八寸戚風蛋糕，海綿也可以，之前我狂迷戀海綿蛋糕，最近這段時間又狂做戚風蛋糕，哎，女人啊，猜不透啊
  • 步驟 2/14
    八寸戚風分成三片
  • 步驟 3/14
    打發淡奶油，提起打蛋器出現直立尖角就可以了
  • 步驟 4/14
    最上面那層做底，抹奶油加菠蘿果醬，再拿一片蛋糕片抹奶油蓋上去
  • 步驟 5/14
    抹奶油擠草莓果醬，最後一片蛋糕片抹奶油蓋上去，用手稍微壓一下
  • 步驟 6/14
    整個蛋糕抹奶油，雖然我買了轉盤，可是一直不會用，也就當成一個高臺用，浪費啊
  • 步驟 7/14
    倒一點淡奶油到碗里加入可可粉拌均勻裝入裱花袋，叮噹可以先用牙籤畫出大概輪廓再用可可液描線
  • 步驟 8/14
    鼻子、嘴巴、和繩子用草莓味巧克力裝飾
  • 步驟 9/14
    側面粘上藍莓味巧克力
  • 步驟 10/14
    鈴鐺用檸檬味巧克力裝飾
  • 步驟 11/14
    淡奶油加藍莓果味粉調色裝入裱花袋，用小號圓嘴在蛋糕表面擠小圓點
  • 步驟 12/14
    在蛋糕邊擠一圈稍大的圓點
  • 步驟 13/14
    用剩餘的可可液寫出生日快樂四個字，並在字的右上角擠奶油點
  • 步驟 14/14
    這是成品圖哦，叮噹臉部也可以加點白色奶油或者白色巧克力，也可以什麼都不加
小貼士

調製可可液並沒有準確稱量需要多少淡奶油多少可可粉，有多的就可以用來寫字，不大會畫圖的可以用牙籤畫好再根據線條描上去，奶油麵被牙籤畫亂了也沒關係，可以用刀在輕輕刮一下就平了

釋出於 2023-04-09
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