椰香紅棗桂圓蒸蛋羹 - 椰香紅棗桂圓蒸蛋羹的做法,椰香紅棗桂圓蒸蛋羹怎麼做好吃,椰香紅棗桂圓蒸蛋羹的家常做法 - 京細菜譜

椰香紅棗桂圓蒸蛋羹

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virtual雨欣

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雞蛋中還含有多種礦物質，鐵的含量較牛奶豐富，所以是老人、兒童、孕產婦及病弱患者的理想食物。這款蒸蛋羹營養豐富，非常適合老人小孩子。

食材

雞蛋 1個

椰汁 200ml

糖粉 15g

桂圓乾肉 20g

紅棗幹 30g

烹飪步驟

步驟 1/9

先備好原料。
步驟 2/9

雞蛋加入糖粉。
步驟 3/9

打散，不要打發哦。
步驟 4/9

加入椰汁拌勻。
步驟 5/9

拌好的椰汁蛋汁有許多泡泡。
步驟 6/9

過濾至另一個碗裡。
步驟 7/9

加入切碎的紅棗和桂圓包上保鮮膜。
步驟 8/9

水上汽後中火節蒸8分鐘，然後再虛蒸2分鐘。
步驟 9/9

很滑嫩哦!

小貼士

蒸蛋羹時包上保鮮膜出來的成品才會漂亮。

釋出於 2022-07-11