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蔬菜米飯餅
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善良strip

你家有邊角料的蔬菜麼?你家有剩米飯麼?那麼加點麵粉,加點鹽,加點水,糊成糊,便得到一款健康早餐餅嘍!

我喜歡各式各樣的小餅,做起來簡單,食材豐富,這樣營養也全面,就像這剩飯做的蔬菜餅,不就可以利用得恰到其處?加點胡蘿蔔絲,加點黃瓜絲,或者芹菜葉,青菜葉都可以。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 120g
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好的食材。
  • 步驟 2/9
    切好胡蘿蔔絲、黃瓜絲。
  • 步驟 3/9
    把米飯放碗裡,加入少許牛奶打散。
  • 步驟 4/9
    加入麵粉。
  • 步驟 5/9
    加入適量水拌至稠狀。
  • 步驟 6/9
    加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲,拌勻。再加少許鹽拌勻。
  • 步驟 7/9
    平鍋入油,加入適量麵糊,攤平。
  • 步驟 8/9
    煎至兩面微黃即可。
  • 步驟 9/9
    裝盤即可。
小貼士

1、蔬菜可隨已喜歡而配。

2、調料隨喜而選。

釋出於 2022-11-28
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