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牛軋糖
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爸爸去哪第二季,多多媽媽的拿手菜,我也試著做了一下,沒有加奶粉,牛軋糖的口感比較軟,即使冷藏了一夜也是如此,下次加奶粉試試
時間:10分鐘內
食材
棉花糖
200g
黃油
10g
花生米
100g
烹飪步驟
步驟 1/6
花生米小火焙熟備用
步驟 2/6
平底鍋內加入黃油融化開
步驟 3/6
放入棉花糖炒至融化
步驟 4/6
加入炒熟的花生米快速翻拌均勻
步驟 5/6
將翻拌均勻的牛軋糖放在袋子裡用手壓一下,放入冰箱冷藏1小時
步驟 6/6
冷藏好的牛軋糖取出切塊食用
小貼士
融化棉花糖的時候火一定要小一點,最好用不粘鍋
釋出於 2023-07-13
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