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草莓西米露
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聰明quarterly

偶爾在街上買一杯吃。可是西米少之又少。自己做的時候可以多些西米、慢慢的嚼著Q感十足的西米、又甜又有奶香味、再加個喜歡的水果感覺特別爽。動手給自己一份驚喜。

食材
西米 100g
白砂糖 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    在超市選質量上等的西米
  • 步驟 2/6
    水開時西米下鍋切忌水不開 那樣西米都會糊糊了
  • 步驟 3/6
    邊煮邊翻攪免得糊
  • 步驟 4/6
    煮到白芯小的時候 停火10分鐘左右 在開火煮3分鐘左右
  • 步驟 5/6
    放冷水裡泡下
  • 步驟 6/6
    冷卻放進樂扣盒子冷藏以後 吃著Q感更好
小貼士

一定要水開了下西米 煮的時候多放些水

釋出於 2023-06-29
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