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家常紫薯餅
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諮襖竿嫉呂
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紫薯,我喜歡紫色,鄰居送給我一個紫薯,我研究著做成了餅,紫薯的香味,很好吃,甜甜的,軟軟的!
時間:10-30分鐘
食材
紫薯
200g
高筋麵粉
200g
糖
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮的紫薯,洗淨,用鍋蒸熟!
步驟 2/6
用勺子將紫薯壓扁,成粉!
步驟 3/6
將麵粉和紫薯放在盆裡,加糖!
步驟 4/6
放入適量的水,把字數和麵粉充分融合!
步驟 5/6
用手抓點乾麵,鍋裡放油,一邊將面揉成團,按成餅,放入鍋裡
步驟 6/6
滿滿的翻動,直至兩面都金黃,就好了!
小貼士
在翻動餅的時候,可以用鏟子拍餅,可以使餅更薄,好吃一點!
釋出於 2022-05-01
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