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菠菜肉丁粥
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早上喝碗粥真是滋潤啊,我們家早上幾乎都是粥。水果粥,白粥,雜糧粥等,以前也都說過,不再多說了。熬粥,我家不喜歡太稠的,稠的感覺不“尚潤”。
食材
白米
100g
瘦肉
50g
菠菜
30g
香油
適量
鹽
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
瘦肉解凍
步驟 2/9
菠菜幾根就行,
步驟 3/9
白米準備好。
步驟 4/9
白米加適量水煮。
步驟 5/9
燒開,關小火,繼續熬。
步驟 6/9
把瘦肉切丁。
步驟 7/9
菠菜最好焯水,但我嫌麻煩沒焯水。
步驟 8/9
把肉丁倒入鍋裡繼續熬。
步驟 9/9
熬至黏稠,加入適量精鹽調味,把菠菜倒入鍋裡即可。然後盛出滴幾滴香油。
小貼士
菠菜最好焯水。
釋出於 2024-09-02
274
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