華美金絲
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老石頭弓打恆
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今天是婆婆的生日，家裡來了好多的客人可把我忙壞了，白天大人上班孩子上學沒時間一起給老人祝壽，只好晚上下班大家湊在一起吃頓飯了，有些菜沒來及拍照 ，有點惋惜。這盤華美金絲味道酸甜，吃起來十分的爽口，大家都齊聲讚揚好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
將土豆去皮洗淨 -
步驟 2/11
將土豆切成絲用水透去澱粉
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步驟 3/11
將土豆絲撈出控幹水分
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步驟 4/11
鍋里加油燒熱將土豆絲倒入炸
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步驟 5/11
將土豆絲炸至金黃色
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步驟 6/11
將炸好的土豆絲撈出控幹油
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步驟 7/11
將濃漿橙汁倒入小盆裡
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步驟 8/11
將白糖醋倒入小盆裡
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步驟 9/11
將橙汁攪拌均勻
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步驟 10/11
將炸好的土豆絲裝在盤裡，開飯之前將配好的汁淋在上面
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步驟 11/11
將汁淋在上面撒點香菜胡蘿蔔絲裝扮一下即可美美的享用了。
小貼士
1土豆絲一定要炸至脆脆的。2切記住配好的汁一定要在開飯之前淋在上面，淋的早了吃起來就不脆。
釋出於 2023-10-25
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