jxcaipu logo
家常炒蛋
1.4萬 熱度 147 收藏
流凨

晚上大寶打完球回來心情超好,他說要自己炒個菜,人家從冰箱中翻出了三個土雞蛋,決定炒雞蛋了。這種炒法絕對是他獨創的,他總是有超乎常人的想象力和創造力,這一點我不得不佩服他,他不當廚師真是太虧了。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 3枚
適量
適量
白米飯 適量
青尖椒 適量
幹辣椒 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大蒜切段
  • 步驟 2/11
    小蔥切段
  • 步驟 3/11
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 4/11
    碗中加入少許米飯
  • 步驟 5/11
    把米飯和雞蛋和勻
  • 步驟 6/11
    往蛋液中加少許鹽
  • 步驟 7/11
    熱鍋內放入豬油
  • 步驟 8/11
    熱熱後倒入雞蛋煎好盛起
  • 步驟 9/11
    倒入青尖椒炒8成熟
  • 步驟 10/11
    倒入蒜苗、小蔥和幹辣椒炒香
  • 步驟 11/11
    倒入炒熟的雞蛋再加少許鹽翻炒幾下起鍋
小貼士

一定要大火炒

釋出於 2024-12-03
相關菜譜
寫評論