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爛肉炒青豆
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土豆fastener

補鈣，維生素高，很多人都會做的家常菜

食材
豬肉 400g
青豆 200g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
辣椒 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豬肉洗淨剁成爛肉
  • 步驟 2/8
    準備好適量的泡椒姜蒜
  • 步驟 3/8
    洗淨青豆
  • 步驟 4/8
    將肉爆炒香
  • 步驟 5/8
    放入姜蒜辣椒豆瓣繼續爆炒，適量放些醋，更入味
  • 步驟 6/8
    倒入青豆
  • 步驟 7/8
    加入湯汁煮制青豆熟了就行，調味
  • 步驟 8/8
    起鍋
小貼士

掌握火候，有適量的湯汁使其青豆更入味可口。

釋出於 2025-01-08
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