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番茄炒韭苔
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理掤大李
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昨天炒的韭苔很好吃,今天又買了些,和西紅柿炒的,顏色味道都很好,有點酸酸的口味,很開胃,拌米飯吃很下飯,今天買的很嫩,吃起來沒有硬硬的稈子,好吃。
時間:10-30分鐘
食材
韭苔
300g
西紅柿
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
食材準備好
步驟 2/8
先將韭苔洗乾淨,切成段
步驟 3/8
西紅柿切塊備用
步驟 4/8
蔥切片備用
步驟 5/8
鍋裡放油,放入蔥花爆香
步驟 6/8
把切好的韭苔和西紅柿倒入鍋裡翻炒
步驟 7/8
出鍋前加鹽調味即可
步驟 8/8
菜炒好了,可以吃了
小貼士
要掌握好火候,不要炒的太過,炒嫩點非常好吃。
釋出於 2023-06-01
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