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西紅柿圓白菜湯
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記得我小時候家裡經常做這種湯。那時生活條件不是很好,孩子也多就做這種湯,連湯帶菜就吃,並且吃的還很香吃的也非常多。好像肚子裡沒有油水。現在做就覺得是一種回憶。

食材
西紅柿 200g
圓白菜 150g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切碎
  • 步驟 2/9
    圓白菜洗淨切絲
  • 步驟 3/9
    蔥熗鍋
  • 步驟 4/9
    倒西紅柿煸炒成醬汁
  • 步驟 5/9
    倒水
  • 步驟 6/9
    鍋開倒圓白菜
  • 步驟 7/9
    放鹽煮2分鐘
  • 步驟 8/9
    打雞蛋
  • 步驟 9/9
    最後放味精關火
小貼士

西紅柿要煸炒成醬汁再倒水,這樣做的湯很濃。

釋出於 2024-01-16
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