辣椒炒子雞
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思繹
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辣椒炒子雞最家常的做法，簡單又有滋味。。。。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料備用。 -
步驟 2/9
把雞，辣椒洗淨，切，剁成塊。
-
步驟 3/9
鍋裡放油，加入蔥姜，幹辣椒煸香。
-
步驟 4/9
倒入雞塊煸炒，然後加老抽醬油煸炒。
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步驟 5/9
加點水。
-
步驟 6/9
稍稍炒5分鐘。
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步驟 7/9
加入青辣椒。
-
步驟 8/9
繼續煸炒一下，青辣椒變顏色就行，加鹽，味精調味。
-
步驟 9/9
辣椒炒子雞。。。
小貼士
因為是子雞，只要短時間炒就行，時間長了，把子雞炒粘糊就影響口感了。
釋出於 2022-12-02
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