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清炒荷蘭豆
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聰鄖採頓諳

熟的幹荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 400g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    荷蘭豆去線洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋中加入油燒熱
  • 步驟 3/6
    倒入荷蘭豆翻炒變色
  • 步驟 4/6
    加入適量鹽翻炒
  • 步驟 5/6
    加入適量雞精翻炒
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

荷蘭豆比較嫩,大火快炒出鍋。

釋出於 2024-08-28
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