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清炒荷蘭豆
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trolley心慌

天天買菜都不知道吃什麼了啦，看見市場在賣荷蘭豆，發現最近家裡都沒有吃哦。買回家清炒去。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 300g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
蔥白 適量
姜蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    荷蘭豆去筋洗淨，切片（我買的荷蘭豆太長了，所以我寫片了）
  • 步驟 2/6
    姜蒜，蔥白切好備用。
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油。
  • 步驟 4/6
    倒入姜蒜，荷蘭豆翻炒。
  • 步驟 5/6
    翻炒後加入蔥白，加入適量的鹽。
  • 步驟 6/6
    最後加入少量的白糖炒下，就可以起鍋了。
小貼士

這個菜我沒有用雞精用的是白糖，少量就可以了。有點茴甜的感覺。

釋出於 2024-01-12
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