蒜香油麥
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青菜有時配著蒜一起炒，那種獨具的蒜香很是令菜增色不少，以前只知道吃肉時要配蒜，這樣更營養。其實吃青菜時配上蒜，味道會更美。油麥現在也正是季節，家裡的青菜最近都很多，油麥是最受歡迎的，它本身也有獨具的香氣很迷人。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
油麥菜洗淨 -
步驟 2/8
切成小段
-
步驟 3/8
蒜也切成蒜粒
-
步驟 4/8
熱鍋入油爆香蒜粒
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步驟 5/8
倒入青菜翻炒
-
步驟 6/8
瀝入生抽
-
步驟 7/8
加入鹽味炒均
-
步驟 8/8
入盤即可
小貼士
一般青菜類都不宜炒的太老，營養損失也影響口感
釋出於 2024-02-27
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