花生醬 - 花生醬的做法,花生醬怎麼做好吃,花生醬的家常做法 - 京細菜譜

花生醬

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裘茂實報

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對於花生醬，俺真的是愛啊！

抹面包、做餅乾、拌冷盤。。。。

那濃濃的醇香，怎麼做都好吃

買市售花生醬？

仔細看看配料表

氫化植物油、防腐劑、新增劑。。。。

額，還敢買嗎？

自己動手，豐衣足食

這是誰說滴

對，就是要自己動手

幾步

只需幾步就能吃到木有任何新增劑的花生醬

時間:10-30分鐘

食材

花生仁 250g

食用油適量

白砂糖適量

烹飪步驟

步驟 1/9

原料：花生仁、白糖、食用油（熟油）。
步驟 2/9

烤箱預熱，花生放入烤箱，150°烤制15分鐘左右。
步驟 3/9

烤熟的花生仁剝去紅衣備用。
步驟 4/9

剝好紅衣的花生仁放入料理機中，加入白糖。
步驟 5/9

加入食用油，兩勺就可以。（食用油要提前熬一下，不然會有生油味）
步驟 6/9

按研磨鍵，把花生打成細細的顆粒。
步驟 7/9

打磨好的花生醬。（感覺有些稠）
步驟 8/9

如果覺得花生醬太過濃稠，可以適當加入熟花生油，調到自己滿意為止。
步驟 9/9

做好的花生醬，抹面包、做餅乾，做什麼都可以，隨你啦！

小貼士

所用的食用油需要提前熬製一下，防止有生油味。

釋出於 2022-11-02