jxcaipu logo
梅豆燒胡蘿蔔
1.8萬 熱度 99 收藏
豆芽liner

胡蘿蔔，含有大量胡蘿蔔素及植物纖維，吸水性強，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。 。。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 250g
梅豆 160g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：胡蘿蔔（已清洗去皮）、梅豆（已摘洗）
  • 步驟 2/9
    將胡蘿蔔放在案板上切成滾刀塊。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 5/9
    加適量的醬油。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    調味燒煮開。
  • 步驟 9/9
    然後，燒煮至胡蘿蔔熟軟、梅豆熟透，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2023-04-16
201
相關菜譜
寫評論