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素炒白瓜
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誠跋墩院篩_

夏季多吃些白瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。也是很好地減肥食品。

時間:10分鐘內
食材
白瓜 200g
油 適量
鹽 適量
蒜片 適量
乾紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備白瓜，蒜，幹辣椒。
  • 步驟 2/8
    把白瓜切片，蒜切片，辣椒切段。
  • 步驟 3/8
    油熱後，放入蒜片，辣椒。炸香。
  • 步驟 4/8
    放入白瓜，
  • 步驟 5/8
    放鹽。
  • 步驟 6/8
    雞精。
  • 步驟 7/8
    炒均即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

白瓜熟的快，所以不要炒的太久。

釋出於 2023-03-05
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