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清炒蕻菜薹
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intermediate素雅
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蕻菜薹的味道比較特別,顏色有點兒紫紫的,賣菜的老農說這菜吃了很好的,怎麼好,他也沒有說,但看見紫紫的顏色,應該還是很健康的!
時間:10分鐘內
食材
蕻菜薹
400g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蕻菜薹洗淨。
步驟 2/7
切成段。
步驟 3/7
蒜頭切粒。
步驟 4/7
熱油炒香蒜頭,倒入蕻菜薹大火翻炒。
步驟 5/7
加入適量的生抽,鹽炒勻。
步驟 6/7
炒至菜熟入味即可。
步驟 7/7
裝盤上菜了!
小貼士
在選這種菜時,要注意挑選嫩的,要是挑老了,就不好吃了!·
釋出於 2022-12-17
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