剛剛在網上學習的用電餅鐺烤地瓜的方法,準備考察考察自己的實踐能力。馬上把我家被擱置許久的電餅鐺拿出來,準備好地瓜,切成片,放入電餅鐺中說烤就烤,說幹就幹,還真不錯。不但地瓜片烤得顏色不錯,口感也挺好!呵呵!!
把電餅鐺刷上少許油,調好檔位,注意不要過糊。