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香烤地瓜片
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纏繞monopoly

香烤地瓜片,又香又甜,娃娃們爭著搶著吃!

時間:10-30分鐘
食材
地瓜 1個
白糖 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    地瓜洗淨
  • 步驟 2/9
    去皮
  • 步驟 3/9
    切片
  • 步驟 4/9
    放在碗中
  • 步驟 5/9
    加白糖
  • 步驟 6/9
    加橄欖油
  • 步驟 7/9
    抓勻
  • 步驟 8/9
    烤盤上的錫紙刷一層橄欖油
  • 步驟 9/9
    擺上地瓜片,放烤箱,185度,烤25分鐘即可
小貼士

這個紅薯粉特別的幹,我試了幾次水量,麵粉和水至少1:1,甚至水可以比麵粉的量稍稍多一點,這樣麵糰才夠柔軟,粘性才會好,不用像揉饅頭那樣揉在,用手在盆裡抓抓就好了;

釋出於 2018-08-29
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