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青椒炒豇豆粒
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心遠鍾疏是

今天買的豇豆感覺有點老,於是把豇豆切成粒,再用同樣切成粒的辣椒香炒,一點兒也不老,而且鹹香下飯,非常不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
豇豆 500g
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
青椒 適量
蒜頭 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把豇豆切成粒。
  • 步驟 2/8
    青椒切粒,姜蒜切粒。
  • 步驟 3/8
    熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 4/8
    放青椒。
  • 步驟 5/8
    放豇豆翻炒。
  • 步驟 6/8
    加生抽,料酒,鹽及少許水翻炒。
  • 步驟 7/8
    炒至豆熟入味即可。
  • 步驟 8/8
    上菜!
小貼士

豇豆可多炒煮,入味更好吃!

釋出於 2023-04-14
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