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青椒炒豇豆粒
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心遠鍾疏是
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今天買的豇豆感覺有點老,於是把豇豆切成粒,再用同樣切成粒的辣椒香炒,一點兒也不老,而且鹹香下飯,非常不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
豇豆
500g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
青椒
適量
蒜頭
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把豇豆切成粒。
步驟 2/8
青椒切粒,姜蒜切粒。
步驟 3/8
熱油炒香姜蒜。
步驟 4/8
放青椒。
步驟 5/8
放豇豆翻炒。
步驟 6/8
加生抽,料酒,鹽及少許水翻炒。
步驟 7/8
炒至豆熟入味即可。
步驟 8/8
上菜!
小貼士
豇豆可多炒煮,入味更好吃!
釋出於 2023-04-14
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