番茄含有豐富的維生素C等營養素,並且抗氧化功能也是不錯的。這款番茄凍,不僅吃起來冰冰涼涼口感好,而且還有助於淡化色斑的功效哦。做法簡單不耗時,是懶人必備的一道小點。
1、西紅柿用熱水燙一分鐘,可以更快速地把皮去掉;
2、西紅柿最好選購新鮮、成熟的,青的西紅柿可能會有毒