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黃瓜拌五香豆片
9475 熱度 180 收藏
誠跋墩院篩_

豆片是將出模的豆片（稱水片）晾曬後（稱乾片）加上十幾種調料和鹽、鹼蒸煮入味而成，其片薄厚均勻，色澤油黃，味道香醇，鹹淡可口，肉頭筋道，勝似熟驢肉。

時間:10分鐘內
食材
豆片 150g
黃瓜 100g
香油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備黃瓜豆片
  • 步驟 2/5
    豆片切絲
  • 步驟 3/5
    黃瓜切絲
  • 步驟 4/5
    碼放在盤中
  • 步驟 5/5
    加少量的鹽、味精、香油攪拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2024-02-20
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