可樂雞翅 - 可樂雞翅的做法,可樂雞翅怎麼做好吃,可樂雞翅的家常做法 - 京細菜譜

可樂雞翅

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言語而不能暨怍風

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給大家介紹一種最簡單的可樂雞翅的做法。很適合剛入廚房的新手們學習。食材簡單，也沒有太多技巧難度，又很好吃深受大家喜歡。可樂雞翅是一道常見的家常菜。做法有很多種，但主料為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，保留了可樂的香氣。

時間:10-30分鐘

食材

雞翅 8個

蔥適量

姜適量

醬油 5ml

可樂 1瓶

烹飪步驟

步驟 1/9

在雞翅上面劃幾道，方便入味。
步驟 2/9

雞翅涼水入鍋，放入薑片，蔥段。
步驟 3/9

把雞翅焯一下，去血水。
步驟 4/9

雞翅用水衝淨。
步驟 5/9

鍋裡少倒一點油，放入雞翅涼麵煎制金黃。
步驟 6/9

倒入一瓶灌裝可樂。
步驟 7/9

大火燒開。
步驟 8/9

改小火，慢慢燒雞翅，放入一點醬油，湯汁變濃稠。
步驟 9/9

慢慢收汁即可。

小貼士

1.雞翅洗淨，在雞翅上用刀劃三道口子可以更好入味。

2.倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，不再放鹽。湯汁快收干時要多攪動，以免雞翅表面糊掉。

釋出於 2022-05-13