jxcaipu logo
熗炒清油菜
1.7萬 熱度 145 收藏
七十二行

過年吃的太油膩了,來一盤青爽可口的清油菜,色彩明亮,美味爽口,實在是下飯佳品!大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
青油菜 300g
適量
適量
幹辣椒 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油菜,不需要太多
  • 步驟 2/8
    清洗油菜,可以放些許鹽來泡一會
  • 步驟 3/8
    放在篩盆裡漏幹水分
  • 步驟 4/8
    放一些切成小段的幹辣椒、花椒
  • 步驟 5/8
    鍋中置食用油,燒熱
  • 步驟 6/8
    連同幹辣椒和花椒一起下鍋炒
  • 步驟 7/8
    油菜很容易熟,翻炒2分鐘左右就可以放鹽、味精,起鍋了
  • 步驟 8/8
    色彩明亮的爽口小菜!
小貼士

熗炒油菜,把幹辣椒一起倒入鍋裡炒,幹辣椒不會糊掉

釋出於 2023-03-13
相關菜譜
寫評論