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土豆咖哩餅
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箏語莫挽尤

土豆是很多人喜歡的食材,尤其是對土豆控來說無論怎麼做都喜歡,我也是土豆的愛好者,土豆餅的做法很多 今天這種做法加入了一些新意放入了少許咖哩粉,煎出來的土豆餅金黃金黃的就有食慾 帶著一些淡淡的咖哩香氣,誘人食慾。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
麵粉 適量
咖哩粉 適量
洋蔥 適量
適量
精鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切絲 少許洋蔥歷 適量蔥花
  • 步驟 2/5
    加入麵粉 咖哩粉
  • 步驟 3/5
    鍋中倒油 麵糊攤平中小火煎
  • 步驟 4/5
    煎至兩面金黃
  • 步驟 5/5
    兩面煎至金黃出鍋切塊
小貼士

麵粉不要放太多,少許就好,麵粉多了餅的口感不好。

煎至要用中小火 火大了餅容易糊

釋出於 2023-03-11
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