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清炒胡蘿蔔
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沙輛頁透老

胡蘿蔔有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂之功效,是我們日常食用的最佳蔬菜之一,冬季胡蘿蔔有是當季蔬菜,很不錯。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 300g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備洗淨的胡蘿蔔適量,
  • 步驟 2/7
    蔥花一些,
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔如圖切絲,
  • 步驟 4/7
    上鍋放油蔥花熗鍋,
  • 步驟 5/7
    放胡蘿蔔絲爆炒,
  • 步驟 6/7
    放適量鹽跟醬油翻炒3、4分鐘放雞精即可出鍋,
  • 步驟 7/7
    清炒胡蘿蔔就做好了。
小貼士

炒胡蘿蔔不易放太多醬油,點幾滴即可,味到色美。

釋出於 2024-07-22
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