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蛋炒飯
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安燈泡好閃

蛋炒飯,一根蔥、一個雞蛋就能完成的美食,卻蘊含著深深思念的味道。隻身在外地,每當想家的時候,我就會分外想念老媽做的蛋炒飯,然後就會抄起平底鍋做一碗,邊吃邊想念~

記得好像有個美食排名蛋炒飯排在了第一位,我想每個人心中都有蛋炒飯,那不是一道簡單的主食,而是飽含了媽媽的味道,你家蛋炒飯是什麼樣滴?歡迎曬圖~

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
適量
適量
1根
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原材料
  • 步驟 2/6
    蔥切花
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油,打入雞蛋,不等雞蛋成形,用鏟子快速鏟碎
  • 步驟 4/6
    加蔥花
  • 步驟 5/6
    加入一點水,放些許鹽,稍炒一下,倒入剩米飯炒勻
  • 步驟 6/6
    開吃~
小貼士

簡單易做,零失敗率,只有一點需要說明:炒雞蛋的時候,要不等雞蛋成形,用鏟子快速鏟碎,炒勻就OK了 O(∩_∩)O哈哈~

釋出於 2022-12-07
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