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香蔥跑蛋
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李莫愁

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，我這次是做了一個香蔥跑蛋，特別的香啊。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 200g
香蔥 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先打好雞蛋
  • 步驟 2/7
    加入香蔥
  • 步驟 3/7
    繼續打的比較均勻
  • 步驟 4/7
    加油，大火，倒入
  • 步驟 5/7
    開始煎了
  • 步驟 6/7
    差不多了翻面
  • 步驟 7/7
    起鍋了哦，是不是很香
小貼士

要多加一點油 ，大火

釋出於 2023-01-02
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