jxcaipu logo
濃湯青菜米麵
2.9萬 熱度 132 收藏
少年先瘋隊隊長

快手早餐,有菜有蛋,營養方便,純屬懶人式早餐,五分鐘不到就可以煮好的面。湯裡面用了一個濃湯寶,提升了面的鮮味,十分不錯。

時間:10分鐘內
食材
濃湯寶 1個
鴨蛋 1個
青菜 50g
米麵 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    鍋內加適量的水,倒入濃湯寶
  • 步驟 3/8
    再加少許油
  • 步驟 4/8
    水開後,加入米麵
  • 步驟 5/8
    再把蛋打入湯裡
  • 步驟 6/8
    加少許鹽
  • 步驟 7/8
    煮至蛋凝固,加入青菜
  • 步驟 8/8
    煮至青菜變軟後,就可以裝碗享用了
小貼士

濃湯寶有鹹味了,要減少鹽的用量。

米線不可久煮。

蛋也可以先煎好再放米麵上面。

釋出於 2022-10-24
相關菜譜
寫評論