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板鴨蒸南瓜
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南圖末生的臭臭

清理冰箱,才發現還有一隻板鴨,取了1/4,放到南瓜上面一起蒸,用老爸的話說,就是食物要搭配著才覺得有味道。

時間:10-30分鐘
食材
板鴨 145g
南瓜 330g
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1/4塊的板鴨斬小塊。
  • 步驟 2/6
    南瓜去厚皮。
  • 步驟 3/6
    切小塊。
  • 步驟 4/6
    將南瓜碼入盤子裡。
  • 步驟 5/6
    板鴨塊鋪在南瓜上。
  • 步驟 6/6
    上蒸鍋,水開後蒸10分鐘即可。出鍋時再撒上點蔥花。
小貼士

因為板鴨是鹹的,所以南瓜沒必要再放鹽了。

釋出於 2022-11-23
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