糯米飯
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用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米，也可加入其他食材， 各有風味。糯米營養豐富，可提供人體所必須的能量。
烹飪步驟
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步驟 1/9
糯米適量，可以根據多少個人吃來定量 -
步驟 2/9
香腸，臘肉備用
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步驟 3/9
雞蛋一隻備用
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步驟 4/9
將糯米放在容器中，加冷水浸2~3小時，撈出
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步驟 5/9
把香腸和臘肉蒸鍋裡用旺火蒸透
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步驟 6/9
把打散的雞蛋淋在油鍋裡，另一隻手轉動鍋體做成蛋皮，然後切成絲狀
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步驟 7/9
蒸好的香腸切成小塊，按照自己的喜歡可以加些榨菜跟小蔥
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步驟 8/9
將泡好的糯米控幹水分，放在蒸鍋裡蒸40分鐘
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步驟 9/9
將蒸好的米取出，配上自己喜愛的佐料，一碗美味的糯米飯就成功了
小貼士
糯米泡水的時候一定要用冷水哦。
釋出於 2024-06-13
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