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素炒娃娃菜
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娃娃菜是縮小的大白菜,口感更清甜,顏色嫩黃,更引起人們的食慾,據說如果整天沒有精神,熬夜加班就會照成身體缺鉀,娃娃菜的鉀的含量豐富,應該多吃。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 250g
適量
適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    娃娃菜洗淨
  • 步驟 2/10
    改刀切成粗絲
  • 步驟 3/10
    熱鍋放入適量的花生油 放入紅辣椒 蔥花
  • 步驟 4/10
    放入娃娃菜
  • 步驟 5/10
    翻炒
  • 步驟 6/10
    放入一大勺白糖
  • 步驟 7/10
    放入適量的陳醋
  • 步驟 8/10
    適量的鹽
  • 步驟 9/10
    翻炒 變蔫
  • 步驟 10/10
    好了
小貼士

炒時 中火 避免炒糊

釋出於 2022-04-06
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