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金橘蓮子燉銀耳
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霹靂小狼趴嗻

佳鑫寶貝最近有點咳嗽,去醫院看了,說是上火,這兩天週末,在家給他燉了些潤肺的糖水,呵呵,好像感覺這兩天好像咳嗽要好點了呢。

時間:1-2小時
食材
金橘 6個
銀耳 50g
蓮子 6個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有材料
  • 步驟 2/5
    將銀耳泡發好撕成小塊放入燉盅
  • 步驟 3/5
    接著放入金橘
  • 步驟 4/5
    再放入蓮子和冰糖,再加入適量水,接著放入隔水燉中,設定2小時
  • 步驟 5/5
    最後出爐晾涼即可
小貼士

因為我用的糖金橘本身已經有甜味了,所以我沒放太多冰糖

釋出於 2024-01-13
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