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海帶豆芽湯
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涼白開啊啊唉

昨天只有我和媽媽在家於是我下樓去菜市場買了綠豆菜和海帶絲還有豆腐做了這道，海帶豆芽湯，因為這些有海帶和綠豆菜這些材料放在一起做湯味道不錯

時間:10-30分鐘
食材
海帶絲 35g
豆腐 70g
鹽 1匙
綠豆菜 25g
白胡椒粉 1匙
水 200ml
洋蔥 30g
胡蘿蔔 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    將豆腐切成塊胡蘿蔔切絲，洋蔥切成小丁
  • 步驟 3/8
    鍋中放入油燒至7-8成熱放入洋蔥丁翻炒，炒出香味
  • 步驟 4/8
    放入綠豆菜、海帶絲和切好的胡蘿蔔絲，翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入水
  • 步驟 6/8
    放入切好的豆腐
  • 步驟 7/8
    放入胡椒粉
  • 步驟 8/8
    放入鹽1匙，煮10分鐘左右關火即可
小貼士

豆腐最好是最後放，因為那樣做出的湯豆腐會比較嫩，好吃

釋出於 2022-04-27
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