蘿蔔丸子湯
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霹靂小狼趴嗻
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蘿蔔又稱“土人參”，從名字上也能看到它豐富的營養價值，最喜歡蘿蔔湯的味道，配上肉的香味，姑娘可以喝上兩碗。老年人服用，可以活血化瘀，化痰止咳，不愧為老年人養生佳品
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備材料 -
步驟 2/8
蘿蔔切成細絲
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步驟 3/8
肉餡加姜、料酒、鹽、五香粉、澱粉攪拌成粘稠狀
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步驟 4/8
熱鍋冷油，蔥爆香
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步驟 5/8
加入蘿蔔絲翻炒至蘿蔔絲軟爛
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步驟 6/8
加三碗水，大火煮開
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步驟 7/8
放入豬肉丸子（因一個人完成，豬肉丸子的製作過程未拍照），大火煮開後，小火慢燉5分鐘
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步驟 8/8
出鍋
小貼士
肉餡一定加適量澱粉才能成行，但避免加的過多
釋出於 2022-12-26
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