彩蔬餅
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二宮小佩奇
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說到做麵食，大家一定會想到揉麵團，但是這道點心十分簡單，不擅長揉麵的朋友也不用擔心哦，十分簡便。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
首先把胡蘿蔔、土豆刨成絲，番茄切成丁 -
步驟 2/6
然後在蔬菜中加入適量麵粉，以及少量的水，因為番茄中已經有汁水，水太多會導致麵糊太水，一開始無法掌握的可以一點點逐量加
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步驟 3/6
然後在電餅鐺上抹一層油，不需要太多，接下來將麵糊倒在電餅鐺上，儘量攤平，不要太厚，然後蓋上餅鐺
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步驟 4/6
在麵糊表面凝固時，可以將其翻面
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步驟 5/6
翻面後在煎烤約兩分鐘
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步驟 6/6
蹬蹬，出鍋啦，抹上黃豆醬，十分美味哦，（當然也可以在調麵糊時加入鹽調味，但是那個不好掌握，初學者小心斟酌），是正反照哦
小貼士
麵粉比例不要過少，水不要過多
釋出於 2024-07-01
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