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彩蔬吐司披薩
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忇筱園春色暨春

彩蔬土司披薩，土司你還在一片片的嚼著吃嘛，換個花樣吧，利用土司做披薩餅底，做成土司小披薩，多少隨意，吃飽吃好，要比大披薩來的更加節約，方便，也不浪費，這次用的是尖椒，西紅柿，洋蔥，非常有營養且色彩很豔麗的蔬菜配搭，用上自制的披薩醬和馬蘇裡拉乳酪，真是非常的美味！

時間:10-30分鐘
食材
土司 1片
洋蔥 10g
尖椒 半個
西紅柿 1小半
黃油 1塊
鹽 適量
糖 適量
番茄醬 3勺
黑胡椒粉 1/4勺
披薩草 1勺
馬蘇裡拉乳酪 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    土司麵包準備好
  • 步驟 2/16
    披薩草，番茄醬
  • 步驟 3/16
    尖椒，洋蔥，西紅柿都切成小丁
  • 步驟 4/16
    另一部分洋蔥切碎，越碎越好，這是用來做披薩醬的
  • 步驟 5/16
    熱鍋下入一塊黃油，燒化
  • 步驟 6/16
    下入洋蔥碎翻炒斷生
  • 步驟 7/16
    下入番茄醬翻炒均勻
  • 步驟 8/16
    下入鹽，糖，披薩草，熬至粘稠即可，這就是披薩醬了
  • 步驟 9/16
    烤盤鋪上錫紙
  • 步驟 10/16
    放入土司片
  • 步驟 11/16
    將披薩醬倒在土司片上
  • 步驟 12/16
    均勻塗抹即可
  • 步驟 13/16
    撒上適量乳酪
  • 步驟 14/16
    鋪上西紅柿，尖椒，洋蔥丁，再撒些乳酪
  • 步驟 15/16
    180度烤箱預熱後放入烤盤烤7分鐘即可（我家烤箱火力旺，7分鐘已經開始有些糊邊了）
  • 步驟 16/16
    來上一杯牛奶，營養的早餐
小貼士

披薩醬製作嫌麻煩可以買現成的，披薩醬的味道好過單純的番茄醬，入烤箱的時間取決於你家的烤箱火力大小，原則是乳酪融化，吐司邊微微發焦！

釋出於 2020-03-02
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